롯데와 함께 미래의 식탁을 혁신할 푸드테크 스타트업을 찾습니다!

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1. 모집 일정: 2023년 4월 17일(월) ~ 2023년 5월 21일(일)

2. 모집 분야

1) 롯데와 협업 가능한 아이디어 (자유 주제 제안)

2) Track1(POC형)

- 커피 원두 대체 원료 및 발효커피 개발

- 보유 균주 활용한 제품 (펫푸드, 화장품 등)

- HMR 폐기물 최소화를 위한 식용 필름화 또는 신규 포장 기술 개발

- 대체 단백소재 연구개발(미세조류, 미생물 발표 등)

3) Track2(투자형)

- 푸드코트 활성화 방안 제안 (상품개발 협력, 신규 포맷 또는 서비스 제안 등)

- 유전자 가위 기술 및 이에 준하는 균주 개량 기술(균주 확보를 위한 정밀 발효 등)

- 축/수산물 상품 친환경 패키지

4. 심사일정

- 서류심사 : 5월 말

- 발표심사 : 6월 초

- 최종결과 : 6월 중순

5. 지원방법 : 아래의 링크에 접속하여 지원서 작성 

지원하기(Click)

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이외에도 선발된 스타트업이 성장할 수 있는 일이라면 최선을 다해 돕겠습니다.

미래식:단을 만들어가기 위해 함께 할 스타트업들의 많은 관심과 지원 부탁드립니다 :)